Experimentele pe celule de șoareci arată un nou mecanism care indică potențialele beneficii ale uleiului de cocos în gestionarea Boala Alzheimer
Boala Alzheimer este un progresist creier tulburare care afectează 50 de milioane de oameni din întreaga lume. Nu s-a descoperit încă un leac pentru Alzheimer; unele forme de tratament disponibile pot doar ameliora simptomele asociate bolii. Boala Alzheimer este caracterizată prin acumularea de plăci dure, insolubile (de proteine beta amiloide) între neuronii din creier. Acest lucru duce la transmiterea afectată a impulsurilor prin neuroni și provoacă simptome ale bolii Alzheimer - în primul rând deteriorarea memoriei. Proteinele amiloid beta 40 și amiloid beta 42 sunt prezente cel mai abundent în plăci. beta amiloid proteine sunt dependente de expresia proteinei precursoare de amiloid (APP). Cercetările au stabilit importanța proteinei precursoare de amiloid în boala Alzheimer boală. Scăderea parțială a activității APP este văzută ca o terapie pentru boala Alzheimer, deși mecanismul exact care explică acumularea proteinelor beta amiloid nu este încă complet înțeles.
Mai multe studii din trecut au arătat că virgină ulei de nucă de cocos influențează posibil mai multe căi care apoi contribuie la progresia bolii Alzheimer. Uleiul de nucă de cocos constituie în principal acizi grași absorbabili cu lanț mediu metabolizați ușor de ficat. Acești acizi grași ar putea fi, de asemenea, transformați în cetone – considerate ca o sursă alternativă de energie pentru neuroni. S-a demonstrat că uleiul de cocos are efecte antioxidante în protejarea neuronilor. Aceste proprietăți fac din uleiul de cocos o grăsime dietetică unică.
Într-un ultim studiu publicat în Cercetarea creierului, cercetătorii au investigat efectele potențiale ale uleiului de cocos asupra expresiei proteinei importante precursoare de amiloid (APP), care este responsabilă pentru formarea plăcii de amiloid. Cercetătorii au explorat expresia proteinei precursoare de amiloid și secreția de peptide amiloide în celulele Neuro 2A (sau N2a) ale liniei celulare de mamifere care exprimă gena APP. Această linie celulară neuronală este utilizată în mod obișnuit pentru a studia diferențierea neuronală, creșterea axonală și căile de semnalizare. În studiul actual, celulele N2a au fost supuse unui tratament cu concentrații de 0-5 procente de ulei de cocos, ceea ce a condus la reducerea expresiei proteinei precursoare de amiloid în celule și, de asemenea, la scăderea secreției de peptide amiloide 40 și 42. În plus, uleiul de cocos a promovat, de asemenea, diferențierea celulelor N2a. a constatat că uleiul de cocos are un efect protector asupra dezvoltării celulelor neuronale.
Rezultatele au indicat că ADP-Ribosilare Factor 1 (ARF1) – a proteină important pentru calea secretorie - contribuie probabil la efectele uleiului de cocos atât asupra expresiei APP, cât și asupra secreției de peptide amiloide. Era clar că uleiul de cocos a reușit acest lucru printr-o probabilă interacțiune cu ARF1. Se știe că ARF1 este responsabil pentru sortarea și transportul proteinelor de înveliș în celulă. Aceasta este prima dată când este prezentată o asociere între ARF1 și procesarea proteinei precursoare de amiloid (APP). Această asociere este reglementată prin tratament cu ulei de cocos. Eliminarea ARF1 a redus secreția de peptide amiloide, stabilind rolul proteinei ARF1 în reglarea APP.
Studiul descrie un rol neraportat anterior al uleiului de nucă de cocos în reducerea expresiei proteinei precursoare de amiloid (APP) și a secreției de peptide amiloide, efect obținut datorită reglării în jos a ARF1. Astfel, ARF1 este responsabil pentru transportul APP în interiorul neuronilor, în timp ce uleiul de cocos afectează funcția și exprimarea APP. Studiul detaliază o nouă perspectivă asupra traficului intracelular de proteine precursoare de amiloid și acest lucru este crucial pentru a înțelege boala Alzheimer.
Acest studiu sugerează că utilizarea uleiului de cocos în dietă la începutul vieții, în special la persoanele predispuse genetic la boala Alzheimer din cauza antecedentelor familiale, poate întârzia sau chiar opri apariția bolii. Studiile actuale și anterioare justifică investigații suplimentare și studii clinice umane pentru a evalua doza și siguranța uleiului de cocos. Uleiul de cocos este ieftin, este ușor disponibil și ar putea fi ușor încorporat în dieta pacienților cu risc.
***
{Puteți citi lucrarea originală de cercetare făcând clic pe linkul DOI de mai jos în lista surselor citate}
Sursa (s)
Bansal A et al 2019. Uleiul de cocos scade expresia proteinei precursoare de amiloid (APP) și secreția de peptide amiloide prin inhibarea factorului 1 de ribozilare ADP (ARF1). Cercetarea creierului. https://doi.org/10.1016/j.brainres.2018.10.001
